Orange Puglia
Valentina Passalacqua - Calcarius
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appellations IGP Bianco Puglia
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cepages Falanghina
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terroir Calcaire
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Orange Puglia
Vin blanc de macération dit "vin orange" nature, floral et aromatique aux notes d'agrumes (mandarine, orange), de pêche, d'abricot et d'épices. Se marie parfaitement avec des plats végétariens (tartes salées, gnocchis), ou avec du fromage semi-affiné. Se déguste frais, entre 8 et 10°C.
— Simon de La Cave de la Ria
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